Vi aspettiamo venerdì 7 maggio per la nuova riapertura con il nostro aperitivo "Incontro di inizio estate"

Aperitivo servito al tavolo

 

Menu Stuzzichini

 

“Insalata Russa”

“Polenta e Baccalà”

Cioccolatino di formaggino Tigre al tartufo

Tartara di Garronese Veneta olio e caviale

Mousse di melanzane con gazpacho di pomodoro

Uova di quaglia affumicate con spuma di taleggio taleggio

 

Schiacciata romana con puntarelle burrata e salmone

Schiacciata romana con spinaci, robiola di capra e porchetta

 

I nostri fritti

 

Arancini di riso allo zafferano

Lolli Pop al Grana Padano

Code di gambero in pasta kataify

 

Il pesce crudo

 

Ostriche

Scampi

Gamberi rossi

 

 

Prosciutto di Montagnana

Sopressa Veneta

Giardiniera

Focaccia e grissini

 

E per finire

 

Risotto al taleggio con tartara di Garronese e granella di olive Taggiasche

 

I Vini e le Bevande

 

Champagne Margaine Brut

Franciacorta Rosè San Cristoforo

“Spritz Campari/Aperol

Gin Tonic

 

 

Costo del menu tutto compreso € 100.00 cad.

E’ necessaria la prenotazione

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