MENU "À LA CARTE"
Con il nostro menu "à la carte", è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati dallo chef Davide.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA
Tradizionale piatto di salumi con giardiniera
Carnaroli all’ acqua di zucca, liquirizia, gorgonzola e amaretto
Pomo in osmosi di salvia, biscotto e sorbetto all’ananas
Menu completo (a persona)
€ 16.00
€ 18.00
€ 9.00
€ 35.00
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MENU À la carte
Il nostro menu “à la carte” cambia stagionalmente e pone particolare attenzione
per gli ingredienti sani, genuini e di qualità.
I piatti tradizionali si affiancano ad elementi creativi, raggiungendo l'unicità.
CARta dei risotti
"Il Riso è come un foglio di carta bianco dove poter disegnare ciò che si vuole"
Ogni risotto è cucinato con il nostro riso Vialone IGP di Isola della Scala.
MENU DEGUSTAZIONE
Con il nostro menu degustazione è possibile scegliere diversi
percorsi degustativi creati, rispettando la tradizione, dallo chef Davide Botta.
