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MENU "À LA CARTE"
Con il nostro menu "à la carte", è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati dallo chef Davide.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA
Tradizionale piatto di salumi con giardiniera
Carnaroli all’ acqua di zucca, liquirizia, gorgonzola e amaretto
Pomo in osmosi di salvia, biscotto e sorbetto all’ananas
Menu completo (a persona)
€ 16.00
€ 18.00
€ 9.00
€ 35.00
MENU
MENU À la carte
Il nostro menu “à la carte” cambia stagionalmente, con particolare attenzione
alla selezione degli ingredienti, sempre sani, genuini e di qualità.
I piatti tradizionali si affiancano ad elementi creativi, per combinazioni uniche e tutte da assaggiare.
CARTA DEI RISOTTI
"Il Riso è come un foglio di carta bianco dove poter disegnare ciò che si vuole"
Ogni risotto della nostra carta è preparato con ingredienti di pregio, selezionati tra le eccellenze italiane, in particolare il Riso Nano Vialone Veronese e il Carnaroli.
MENU DEI DOLCI
Il nostro menu dei dolci nasce da una selezione di pasticceria e dessert preparati con passione, con attenzione minuziosa ad ogni dettaglio.
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