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Il 26 maggio sarà il nostro ultimo giorno a Isola della Scala, abbiamo in serbo una novità: torniamo a casa, a Brescia.

Si tratta di una evoluzione che rimarrà fedele alla filosofia e proposta di sempre, ma in uno spazio diverso.

Presto vi faremo sapere dove sarà la nuova casa de l'Artigliere.

Sono un cuoco senza pregiudizi, con un pizzico di anarchia riconosce la legge dell'equilibrio
imposto dalla natura..io sono Davide Botta Chef

Risotto alle verdure, aceto balsamico e fiore di zucca
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