MENU "À LA CARTE"
Con il nostro menu "à la carte", è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati dallo chef Davide.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA
Tradizionale piatto di salumi con giardiniera
Carnaroli all’ acqua di zucca, liquirizia, gorgonzola e amaretto
Pomo in osmosi di salvia, biscotto e sorbetto all’ananas
Menu completo (a persona)
€ 16.00
€ 18.00
€ 9.00
€ 35.00
MENU DEI DOLCI
Concediti un piacevole sfizio, scegliendo tra i dolci della nostra cucina.
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DESSERT E GELATI
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Torta alle mandorle, gelato alla cannella e Namelacca di cioccolato
al latte caramelia 36% (1,3,7,8) 12,00
Fragole e Piselli (1,7) € 12,00
Brodo di ananas, semifreddo al pepe di Sichuan, piselli e acetosa (7,8) € 12,00
Pavlova ai lamponi (3,6,7) € 12,00
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Vino da dessert al calice
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Sandro De Bruno, Recioto di Soave 2016 € 12,00
Chateau Liot , Sauternes 2020 € 14,00
Pedro Ximènez, Sherry Vinà 25 € 14,00
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