MENU "À LA CARTE"
Con il nostro menu "à la carte", è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati dallo chef Davide.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA
Tradizionale piatto di salumi con giardiniera
Carnaroli all’ acqua di zucca, liquirizia, gorgonzola e amaretto
Pomo in osmosi di salvia, biscotto e sorbetto all’ananas
Menu completo (a persona)
€ 16.00
€ 18.00
€ 9.00
€ 35.00
MENU DEI DOLCI
Concediti un piacevole sfizio, scegliendo tra i dolci della nostra cucina.
DESSERT E GELATI
Involtino primavera al cioccolato e Mou (1,3,7,8) € 15,00
Spring roll chocolate with mou sauce
Caramello, mango e sbrisolona al pistacchio (3,6,7) € 15,00
Caramel, mango and pistachio crumble
Bounty e Pop Corn (6,7) € 15,00
Coconut parfait, chocolate and popcorn
“Zuppa Inglese” (3,6,7) € 15,00
Cream, sponge cake, Alkermes and chocolate
Cioccolato bianco, lamponi, sedano e polline ( 9,7,11,8,) € 15,00
Withe cioccolate, raspberries, celery and pollin
Formaggi
Verticale di formaggi con mostarda di Andrini € 22,00
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MIXING
Gin Tonic € 10,00
Estrazione a freddo nel chinotto con whisky torbato € 10,00
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Vino al calice da dessert
Recioto di Soave € 08,00
Monbazillac La Lande 2018 € 10,00
Sauternes Chateau Liot 2020 € 12,00
TISANE E INFUSI
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