DESSERT E GELATI

 

 

Mousse al cioccolato Tanariva pepe bianco, rosmarino e spugna al cioccolato€ 13,00

Tanariva chocolate mousse, white pepper, rosemary and chocolate sponge

Chessecake alla curuma, carote candite e il suo gelato € 13,00

Chessecake with curuma, candied carrots and its ice cream

Caramello, mango e sbrisolona al pistacchio € 13,00

Caramel, mango and pistachio crumble

Pera William allo zafferano, gelato alla carota, castagne

e bavarese al Montelupo € 13,00

Williams pear with saffron, carrot ice cream, chestnuts and Bavarian cream with chesee

Torta di rose, zabaione e gelato al pepe di rosa € 13,00

Cinnamon rose cake, zabaglione and rose pepper ice cream

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Formaggi

Verticale di formaggi con mostarda di Andrini € 22,00

 

 

MIXING

Gin Tonic € 10,00

Estrazione a freddo nel chinotto Lurisia con whisky torbato € 10,00

Americano con il mirto € 10,00

 

 

TISANE E INFUSI