MENU "À LA CARTE"
Con il nostro menu "à la carte", è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati dallo chef Davide.
ANTIPASTI ALL'ITALIANA
Tradizionale piatto di salumi con giardiniera
Carnaroli all’ acqua di zucca, liquirizia, gorgonzola e amaretto
Pomo in osmosi di salvia, biscotto e sorbetto all’ananas
Menu completo (a persona)
€ 16.00
€ 18.00
€ 9.00
€ 35.00
MENU Degustazione
Sono sicuro che la mia cucina esprima tutta l’innovazione nel rispetto della nostra tradizione….
Create voi stessi il vostro percorso personale di degustazione, tra i piatti elencati:
3 portate + dessert € 62,00
4 portate + dessert € 75,00
5 portate + dessert € 85,00
6 portate + dessert € 95,00
Percorso di 2 vini in abbinamento € 25,00
Percorso di 3 vini in abbinamento € 38,00
Aperitivo;
Franciacorta brut Noblenoir Castello di Gussago € 8,00
Champagne extra brut Cossy € 16,00
Soave Sandro de Bruno € 6,00
Cabernet souvignon Magmatico € 8,00
Spritz Aperol/campari € 8,00
Acqua San Benedetto Premium € 3,00
Caffè Pedron € 3,00
Tisana Pedron € 4,00
Coperto € 4,00
Gentili ospiti, i menu degustazione si intendono per tutto il tavolo.
Si potranno scegliere singolarmente i piatti per avere una proposta alla Carta.
Qualora facciate parte di un tavolo numeroso, Vi consigliamo di effettuare la scelta di pietanze per quanto possibile omogenee, per poterci consentire di offrirvi un miglior servizio.
Non si accettano richieste di variazioni del menù da parte del cliente