MENU Degustazione
Con il nostro menu degustazione è possibile scegliere diversi percorsi degustativi
creati, rispettando la tradizione, dallo chef Davide Botta.
SENZA PENSARE...
Lascia che sia lo chef a decidere il tuo percorso gustativo
The chef make the menu for you
Tre portate: € 38,00
Three course
LA VOSTRA MANO LIBERA
Il percorso verrà da voi creato scegliendo tra i piatti elencati
You can make the menu
Quattro portate: € 56,00
Four course
Cinque portate: € 66,00
Five course
Sei portate: € 76,00
Six course
Sette portate: € 86,00
Seven course
MENU DEL VINO AL BICCHIERE
Montpre Tenuta Chiccheri € 9,00
Langhe Chgardonnay 2018 Rocca € 7,00
Riesling Saar Troken Van Volxwm 2016 € 8,00
Curtefranca Rosso 2017 Ferghettina € 6,00
Acqua San Pellegrino, Panna e Tavina € 3,00
Caffè Gustotop Giuseppe Rossetto € 3,00
Coperto e servizio € 3,00
Gentili ospiti i menu degustazione si intendono per tutto il tavolo, si potranno scegliere singolarmente i piatti per avere una proposta alla Carta. Qualora facciate parte di un tavolo numeroso, Vi consigliamo di effettuare la scelta di pietanze per quanto possibile omogenee, per poterci consentire di offrirvi un miglior servizio.
Non si accettano richieste di variazioni del menù da parte del cliente
Alimenti che hanno subito processo di abbattimento: Pesce, Crostacei, Molluschi, Paste ripiene.
Alcuni dei piatti e degli alimenti serviti in questo ristorante potrebbero contenere sostanze che provocano allergie o intolleranze. Se siete allergici o intolleranti ad una o più sostanze, informateci e vi indicheremo le preparazioni prive degli specifici allergeni. Come da regolamento CE 1169/2011 su richiesta è disponibile l'elenco degli allergeni.